Duca Minimo Montepulciano D´Abruzzo DOC 2023 BIO
Warum trinkenswert:
Der Cascina del Colle Duca Minimo Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 BIO ist ein charaktervoller Rotwein, der die Authentizität der Montepulciano-Traube aus den Abruzzen eindrucksvoll zur Geltung bringt. Sein Name ehrt den berühmten Dichter Gabriele D'Annunzio, der sich selbst als "Duca Minimo" bezeichnete.
In der Nase entfaltet dieser Bio-Wein ein delikates Bouquet von roten Früchten, begleitet von subtilen Gewürznoten, die seine Komplexität unterstreichen.
Am Gaumen zeigt sich der Duca Minimo frisch und weich, mit einer angenehmen Delikatesse und einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Frucht und Würze. Der Abgang ist von guter Intensität und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Dieser Montepulciano d'Abruzzo passt hervorragend zu rotem Fleisch, Braten, Pasta all'Amatriciana sowie Risottos und anderen ersten Gängen mit Fleischsaucen.
