Porquerolles Rosé 2022 Bio
Warum trinkenswert:
Ein Insel-Côtes de Provence mit besonderem Charakter, geprägt von Tonschiefer und Tonerde. Der Porquerolles Rosé.
Einmal mehr schützte das Meer, das die Insel umgibt, die Reben vor wiederholten Angriffen von Trockenheit und extremen Temperaturen.
Dieser erfrischende Wein von der Domaine de L'Ille ruft Erinnerungen an Tage hervor, die mit dem Genuss von Sommerfrüchten verbracht wurden. Er verströmt Düfte von Melone und tropischen Früchten in einem Bouquet mit süß-würzigen Noten.
In diesem sanften, zartschmelzenden Jahrgang tritt die Säure erst im Abgang auf, was die Festigkeit und das Gleichgewicht dieses wunderbaren Weins betont. Diese leicht bittere Nuance zeigt sich als Zeichen köstlicher Komplexität.
Dieser exotische, verführerisch mit Nuancen von luxuriösen orientalischen Gewürzen, die mit Pfirsichen, Aprikosen und Pomelos überflutet sind.