Chablis Premier Cru Vau Ligneau 2023
Warum trinkenswert:
Der Chablis Premier Cru Vau Ligneau 2023 von der Domaine Hamelin ist ein echter Geheimtipp für alle, die einen frischen und eleganten Weißwein suchen. Dieser Chardonnay stammt aus der Premier Cru-Lage Vau Ligneau im Herzen des Chablis-Gebiets und überzeugt durch seine klare Struktur und feine Mineralität.
Im Glas zeigt er sich in einem lebhaften Gelb mit grünen Reflexen. Das Aroma ist ausdrucksstark und erinnert an weiße Blüten, Vanille und Lilien. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund und elegant, mit einer subtilen Mineralität und guter Länge.
Dieser Chablis passt hervorragend zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellen Fleischsorten. Seine Frische und Eleganz machen ihn zum idealen Begleiter für leichte Sommergerichte oder einfach zum Genießen auf der Terrasse.
Fazit: Ein unkomplizierter, aber dennoch anspruchsvoller Weißwein, der die typischen Merkmale eines Chablis Premier Cru widerspiegelt und sowohl Kenner als auch Neuentdecker begeistert.
Herkunft: Frankreich, Burgund
Appellation: Chablis AOC
Rebsorte(n): Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,5 %
Weinart: Weißwein
Hersteller /
Inverkehrbringer:
Domaine Hamelin 6
Route de Bleigny-le-Carreau
89800 Lignorelles
FRANKREICH
Enthält:
Allergene: Sulfite
