Chiaretto "San Donino" 2023
Warum trinkenswert:
Dieser zarte Roséwein von Selva Capuzza hat eine lange Geschichte in der Region, hergestellt nach einer alten Tradition, bei der die Beerenschalen nur für einige Stunden im Kontakt mit dem Most sind, meist nicht länger als eine Nacht, darum nennen wir ihn hier auch den “Wein einer Nacht”. Er besteht aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera in einem hellen Rosaton mit brillanten Reflexen. Ein Wein mit frischen und fruchtigen Aromen, fein, elegant und vielseitig