Lagrein Rosé 2022
Warum trinkenswert:
Das Ziel der Familie Lageder ist es , die einzigartige Vielfalt der Region optimal durch die Verwendung klassischer Rebsorten zu repräsentieren. Die Tradition des Lagrein Rosé, auch bekannt als Lagrein Kretzer, aus Südtirol zu bewahren und in die Zukunft zu führen, liegt uns am Herzen. Seine historische Bezeichnung "Kretzer" geht auf die Verwendung eines rustikalen Siebs namens "Kretze" zurück, das einst verwendet wurde, um den Traubensaft abzutropfen. Die Trauben werden unmittelbar nach der Ernte aufgrund ihrer reichhaltigen Farbe und Tannine sanft gepresst, um eine zarte, helle Farbe zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein Wein mit ausgeprägter Aromatik, der von frischen Fruchtnoten wie Walderdbeeren und Kirschen sowie einer mineralischen Note geprägt ist. Sein mittelgewichtiger Körper füllt den Gaumen mit beerigen Nuancen, die weich und dennoch trocken im Abgang sind, und bietet somit ein erfrischendes Trinkerlebnis.
