Rothenberg Spätburgunder 2019 BIO

Warum trinkenswert:

Das Weingut Klumpp in Baden, gegründet 1983, ist ein Vorreiter für biologischen Weinbau und wird heute von den Brüdern Andreas und Markus Klumpp geführt. Die Weine aus erstklassigen Lagen um Bruchsal zeichnen sich durch klare Strukturen und komplexe Aromen aus. Mit einer Philosophie des minimalen Eingriffs und biodynamischer Bewirtschaftung steht Klumpp für authentische Weine, die die Vielfalt und Tiefe des badischen Terroirs widerspiegeln.

Rothenberg Spätburgunder von Klumpp – Ein Meisterwerk der Reben

Dieser Rothenberg Spätburgunder entstammt 55 Jahre alten Reben, die in einem Boden aus kompaktem Gipskeuper und Ton verwurzelt sind. Die äußerst niedrigen Erträge der Stöcke, die Reben saugen Mineralien aus dem verdichteten Boden und bringen die ultimativen Früchte des Steins hervor.

Das Ergebnis ist ein Wein, bei dem sich die fruchtige Süße harmonisch mit einer tiefgründigen Mineralität und kräftigen Röstaromen vereint. Er offenbart eine beeindruckende Dichte und Langlebigkeit, mit vielschichtigen Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade und Tabak. Hinzu kommen zarte Noten getrockneter Kräuter und ein Hauch pfeffriger Würze, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.

Mit seiner vollen Saftigkeit und Kraft, gepaart mit einer samtigen Textur und mineralischen Struktur, spiegelt dieser Spätburgunder die innere Ruhe und Reife der alten Reben wider. Ein Wein, der nicht nur im Glas, sondern auch auf der Zunge zu einem bleibenden Erlebnis wird.

Herkunft: Deutschland, Baden

Appellation: Baden QbA

Rebsorte(n): Spätburgunder

Alkoholgehalt: 13,5%

Weinart: Rotwein

Hersteller /
Inverkehrbringer:
Weinhaus Klumpp GmbH
Heidelberger Str. 100 76646 Bruchsal

Deutschland

Enthält:

Allergene: Sulfite